冷凍品をおいしく召し上がっていただくためのコツを動画でご紹介いたします。
おいしい調理方法
スープと具材は湯煎、麺はゆでるだけ。ポイントは器を温めること。動画は塩ラーメンですが他のラーメンも手順は同じです。ラーメンの種類ごと(麺の種類ごと)にゆで時間が異なりますので、商品に添付したレシピカードをご覧ください。
業務用のとてもおいしい餃子なので、ちょっとしたコツをおさえて焼いていただくと、ご家庭でも専門店に負けない仕上がりになります。私としたことが、今日は動画撮影のために慣れない調理器具で、ちょっとムラ焼けになってしまいました。(涙)
冷凍のもつ煮は温めるだけでも食べられます。今回は温めるだけでなくダイコンとニンジンを加える調理方法を紹介しています。
カリーもつ煮の温め方はもつ煮と同じです。こちらもお好みの具材を追加してもおいしく召し上がっていただけます。スープカレー的に召し上がる時はカリーもつ煮だけがおすすめです。
冷凍シュウマイはセイロで蒸すと数段おいしくなります。せっかく一心屋のシュウマイをお買い求めいただいたのであれば、なおのことセイロを使うことをおすすめいたします。そこで秘密兵器!私が長年愛用している「蒸し器の上だけ」も紹介しています。